Alguns alimentos, por serem duros, são capazes de limpar a superfície dos dentes por meio do próprio atrito provocado pela mastigação, removendo resíduos e placa bacteriana.
Alguns exemplos: maçã, pera, melancia, kiwi, cenoura, pepino, acelga, aipo, nozes e castanhas.
Foi-se o tempo em que a maçã era o fruto proibido. Essa fruta é uma boa fonte de polifenóis, estimula a produção de saliva que melhora a limpeza e proteção dos dentes. Além disso, auxilia a formação da microbiota intestinal, reduz acidez estomacal, tem alta capacidade antioxidante, ajuda a prevenção do câncer e diabetes tipo II, entre outros benefícios.
Embora a maçã tenha todas essas qualidades, nada de pensar que ela substitui a limpeza dos dentes com creme e fio dental. Isso sim é pecado.